ご質問いただきまして誠に有り難うございます。
早速ですがまずクーリングオフ制度のご説明からさせていただきます。ご存じの通り、クーリングオフ制度は特定商取引において消費者を保護するための制度です。一定期間内は無条件で一方的に解約できる仕組みになっております。
訪問販売で来られた業者さんであれば間違いなくこの制度の対象となりますのでご安心ください。しかし、お客様よりよばれた際はクーリングオフ制度の対象になりませんのでご注意ください。またご利用にあたりましても、訪問販売の場合は八日間と決められておりますが、これは申込書または契約書面のいずれか早い方を受け取った日からの計算となります。
クーリングオフの通知は必ず文章で行うことが重要です。特定記録郵便または簡易書留にて送付し記録は大切に保管することで相手方業者の未受理というような言い逃れもできなくなります。
大きな金額のかかる家屋のリフォーム工事ですから即決をされずに複数相見積もりを取られたり、検討する時間を設けるなどして安易に契約してしまわない様に注意しましょう。